El Ministerio de Turismo en,
creando un destino único valorizando el patrimonio natural-cultural y
reconocido por la excelencia en la calidad de los servicios turísticos.
Precisamente uno de los principales patrimonios y mas reconocidos en el país es
su gastronomía derivada de una producción de siembras y tierra y provenientes
del mar.
Es por eso que el Ministerio
de Turismo en conjunto con el Gobierno Provincial Autónomo de El Oro ha
preparado el “Campeonato Mundial del Encebollado – Manta 2015”, para lo cual se
están realizando semifinales en diferentes provincias del país, siendo Machala la sede “I Semifinal de la zona Sur” donde se
disputará al semifinalista entre las
provincias de Loja, Zamora y El Oro. El semifinalista concursará para la final
en la ciudad de Manta el 16 de Agosto.
Los participantes por El Oro
son: Picantería Moruzz, Picanceríta El Capitán, Picantería El Sabor Manabita,
dignos representantes que desde hace un mes se encuentran preparando todo para
el magno evento que se realizará este domingo 05 de julio en el Paseo de la
Merced del Parque Juan Montalvo de la ciudad de Machala.
Tanto es el interés de los
participantes que el MINTUR preparó el día de ayer una capacitación de 4 horas
en el Centro Educativo Gastronómico, a cargo de la Cheff Marcia Mora donde se
dieron todas las pautas para manejarse el día del evento.
Toda la ciudadanía está
invitada a este importante evento y probar del exquisot plato que es el
encebollado.
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