Con la más alta tecnología
Alcalde Clemente Bravo inaugurará muy pronto
moderno Centro de Faenamiento en Santa Rosa
El mejoramiento de la calidad de la vida de la ciudadanía santarroseña es siempre una de las principales prioridades de la administración municipal liderada por el Alcalde Clemente Bravo Riofrío; por tal motivo, la reconstrucción de Centro de Faenamiento Municipal registra ya un avance del 85%. La obra se acondiciona en donde ya ha venido funcionando este centro (camal) y contará con la más alta tecnología que garantizará carne de excelente calidad para el consumo de las familias de la Benemérita.
El Alcalde Clemente Bravo recorrió la obra y manifestó que será inaugurada en las próximas semanas: “Para nosotros es una prioridad mejorar la calidad de vida de los santarroseños, la salud entra por la boca y por tal motivo el Centro de Faenamiento Municipal ha sido una prioridad y cumple con todas las normas técnicas y de calidad que exigen organismos de control”, expresó el burgomaestre.
La obra mejorará las condiciones de comercialización de los productos, garantizará el acceso a faenamiento seguro y eficiente, beneficiando a toda la población santarroseña y busca promover el desarrollo local mediante generación de industria, comercio y emprendimientos privados y comunitarios en relación con el procesamiento de productos cárnicos de calidad.
Ebelio Zambrano, contratista de la obra, indicó que entre los trabajos ejecutados constan: la construcción de un área de faenamiento para ganado mayor y otra para ganado menor; la instalación de una moderna planta de tratamiento, que manejará el desangrado y derivados del faenamiento y que realizará un tratamiento a las aguas servidas, evitando con ello la contaminación ambiental; la construcción de la cubierta del corral, área de oficinas, piso, cerramiento perimetral, alcantarillado, aceras y sumideros, entre otros trabajos.
Con esta importante obra municipal, Santa Rosa será uno de los pocos cantones orenses que poseerá un lugar moderno y con alta tecnología para llevar a cabo los procesos de faenamiento de sus carnes.
Se informó además que una vez culminados los trabajos, todo el personal que labora en el Centro de Faenamiento será capacitado para el correcto uso de la nueva planta de tratamiento y seguimiento de las normativas vigentes.
Fuente Comunicación Gadm Sta Rosa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario